Seehalde Birnau-Maurach

Kulinarischer Kalender 2023/2024


Genießt was schmeckt!

Die Redaktion fordert eine umweltbewusste Jagd auf Kormorane


Die neuen Südland Köche Magazine Jahrgang 2023

Die Linzgau Köche


Das neue Magazin Jahrgang 2023

Südland Köche Konstanz Untersee Hegau


21.Fisch-Festival Wiechs

Im Gasthof zur Sonne


Willkommen in der Black Forest Lodge

am Sommerberg in Altglashütten


Das neue Magazin Jahrgang 2023

Schwarzwald Baar Heuberg


Das neue Magazin Jahrgang 2023

Markgräflerland Hochrhein Südschwarzwald


"Winterzauber" - romantischer Schwarzwald

im Hotel Kimmig Bad Peterstal-Griesbach


Das neue Magazin Jahrgang 2023

Obersee Oberschwaben Allgäu


Gasthof zur Sonne

Wiechs am Randen


HÖCHSTE WEINPROBE BADENS

29. OKTOBER 2022


Kulinarik trifft auf Kunst

am 16.09.2022 im Gasthof Adler in Wahlwies


Das neue Magazin Jahrgang 2022 ist da

Südland Köche Linzgau


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Südland Köche Konstanz Untersee Hegau


Markus080221

Froschschenkel auf Kalbskutteln


von Südland Koch Markus Gruler, Seehalde, Birnau-Maurach


Traditionell zu den alemannischen Fasnachtstagen

von Südland Koch Markus Gruler, Seehalde, Birnau-Maurach: Froschschenkel auf Kalbskutteln mit einem der ältesten Weinen vom Bodensee, dem Elbling, vermutlich von den Römern an den See gebracht. siehe Rezept und Weingeschichte in: Das kulinarische Erbe Bodensee, 282 Seiten, 33 Euro #bodensee Köche #fasnachts Gerichte #kutteln Froschschenkel Schnecken #ho Narro #hänseles Leibspeise #regionales Kochbuch #heimatliche Küche

Schmackhafte Grüße von Erich Schütz und Njoschi Weber