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Alexandra Reck hat ihr Handwerk in der Sterneküche erlernt, sie kennt die Feinheiten der Gourmetküche und führt ihre Küche, ganz im Sinne des französische nMeisterkochs Auguste Escoffier, klassisch und traditionell. Immer wieder nimmt sie ihre Fischroulade auf die Speisekarte, viele Stammgäste warten sehnsüchtig darauf und bestellen sie immer wieder.

Ein Stück Paradies im Linzgau: Eine Gartenterrasse, die an einen Park mit Skulpturen und einem Wasserspiel grenzt. Die Gäste genießen den Aufenthalt auf der Terrasse und werden an einen Schlosspark erinnert. Im Restaurant erwarten die Besucher drei verschiedene Gasträume: die rustikale Hans-Thoma-Stube mit Kachelofen, die Salemer Stube, die mit Antiquitäten und Kunstwerken geschmückt ist, sowie der elegante Rote Salon.

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: Mittwoch und Donnerstag

Auszeichnungen:

Guide Michelin Empfehlung,
Südland Köche

Zimmer:

26 Zimmer