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Er ist einer der schönsten Landgasthöfe im Linzgau. Wer in den Landgasthof Keller inmitten von Lippertsreute eintritt, will sich setzen und bleiben. Viel Holz, Kachelofen und Stammtisch vermitteln ein wohliges Zuhause. Unter dem Kastanienbaum lockt ein großzügiger Biergarten mit weitem Blick in das Salemer Tal.

Auf die Slow-Food-Philosophie berufen sich viele, Lukas Keller lebt sie. Um subtropische Früchte zu genießen, nutzt er den Klimawandel und züchtet Maulbeeren und Zitronen im eigenen Garten. Er studierte an der Slow Food Universität in Pollenzo Gastronomische Wissenschaften. Seinen Kommilitonen servierte er seine Leibspeise Griesschnitten mit Maulbeeren. Heute brät seine Küchenchefin, Catrin Abeln, ihm die Griesschnitten und er erntet frische Maulbeeren im eignen Garten. Stammgäste wollen von ihm benachrichtigt werden, wenn er sein Leibgericht serviert.

Typische Gerichte, je nach Saison:
Bruschetta mit Burrata, marinierter Pfirsich und getrocknete Maulbeeren · Kaninchen-Kroketten auf Pilzragout · Joghurt-Limettenmousse mit Salbei-Aprikosenkompott und frischen Brombeeren aus dem Hausgarten

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: Montag und Dienstag

Auszeichnungen:

Guide Michelin Empfehlung,
Slow Food - Chef Alliance,
Südland Köche

Zimmer:

15 Gästezimmer und 4 Ferienwohnungen