Roman Pfaff

Roman Pfaff

Löwen Altheim

Hauptstraße 41
88699 Frickingen Altheim

+49 7554 8631
www.loewen-altheim.de

In der Löwen-Küche herrscht wohl kaum Langeweile. Selbst Stammgäste, die regelmäßig kommen, werden immer wieder mit neuen Kreationen überrascht. Auch der Michelin-Tester freut sich offensichtlich auf seine jährlichen Besuche im Löwen und schwärmt von den internationalen Aromen, mit denen Roman Pfaff und Sabrina Bourjaillat in ihren modern inspirierten Gerichten verblüffen. Die Kunst der beiden besteht darin, heimische Lebensmittel mit internationalen Rezepten und Gewürzen zu verfeinern.

Im Sommer bietet die Terrasse eine der schönsten Aussichten im Linzgau, mit Blick auf Streuobstwiesen und grasende Schafe. Im Innenraum des Gasthauses sorgen ein Kachelofen, ein Stammtisch und heimelige Sammlerstücke, darunter exotische afrikanische Kunstwerke, für eine einladende Atmosphäre. In den hinteren Gastraum scheint tagsüber die Sonne hinein, hier dominieren Licht und gradlinige Formen den Raum.

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: Sonntag und Montag

Auszeichnungen:

Guide Michelin Bib Gourmand,
Gusto 5 Pfannen,
Slow Food Genussführer,
Südland Köche

Zimmer:

2 Ferienwohnungen im Hexenhäusle