Thomas Heinzler und Boris Graupner

Thomas Heinzler und Boris Graupner

Heinzler am See

Strandbadstraße 3
88090 Immenstaad

+49 7545 93190
www.heinzleramsee.de

Das Heinzler am See hat einen Ruf, der weit über die Bodenseeregion hinausstrahlt. Kaum eine Terrasse ermöglicht es, so nah am Wasser zu sitzen – und das noch mit feinster Küche, seit Jahren von den kritischen Michelin-Testern empfohlen. Die Brüder Thomas und Michael Heinzler haben mit ihrem Küchenchef Boris Graupner ein Team aufgebaut, das die vollen kulinarischen Möglichkeiten ausschöpft: von Bodensee-Hechtklößchen über Sashimi vom Yellow-fin-Thunfisch bis hin zu Klassikern wie Rehrücken à la Baden-Baden, Ente aus der Röhre mit Blaukraut und Knödel oder im Sommer Ente mit Passionsfrucht und Weinbergpfirsich.

Im Sommer schätzen die Gäste die großzügige Terrasse mit Seeblick unter den alten Kastanienbäumen. Doch ein Muss ist auch die Jägerstube mit ihren blankgewienerten Ahorntischen. Festlich eingedeckt erwartet Sie
das Panorama-Restaurant. Die Seeterrasse liegt direkt auf der Wiese am Bodenseeufer – hier zeigt sich: Heinzler am See!

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: keiner

Auszeichnungen:

Guide Michelin Empfehlung,
Südland Köche

Zimmer:

32 Zimmer, 8 Suiten, 3 Panoramasuiten und Appartements