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Gourmets lassen sich die Chance kaum entgehen, doch manchen Gästen sind die exotischen Gewürzmischungen der marokkanischen Gerichte, mit bis zu 30 Zutaten, zu komplex. Dafür bietet die Speisekarte im Restaurant des Hotel Halm, mit dem neuen Küchenchef Hannes Sharif, seit Neuestem auch eine ganz klassische, heimische Speisekarte mit Kalbssteak oder raffiniert gefülltem Cordon bleu.

Der Bahnhofsturm weist den Fremden in Konstanz den Weg zum Hotel Halm. Der Turm wurde 1863 gebaut und erinnert an den Campanile des Palazzo Vecchio in Florenz. Etwa zur gleichen Zeit wurde gegenüber das Hotel Halm mit einer sagenhaften maurischen Architektur gebaut. Alleine die orientalischen Ornamente des Restaurants, viel Blattgold, kalligrafischen Verzierungen und die kunstvoll gestaltete Decke sind einen Besuch wert.

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: Sonntag und Montag

Auszeichnungen:

Südland Köche

Zimmer:

167 Zimmer