Gude Stub Casa Antica
Dreherstraße 9
77815 Bühl
+49 7223 30606
www.gudestub-casa-antica.de
Andrea Alesi ist ein wahrer italienischer Genussbotschafter und Freund der authentischen italienischen Küche. Er kocht einfach und ehrlich, was ihm schon als Junge zu Hause auf Sizilien schmeckte. „Manchmal kann der Klimawandel auch von Vorteil sein, die Kräuter und Aromen meiner Heimat wachsen in ihrer Vielfalt unter besten Bedingungen in der Ortenau direkt vor unserer Haustür", lacht er und „ovviamente, natürlich kommen Oktopus und Sardinen nicht aus dem Rhein, aber wir wissen genau, woher wir den frischen Fisch für unsere Gäste beziehen."
Schindeln, Holz und warme Materialien sorgen für eine urige Atmosphäre. Liebevoll dekoriert sind die Tische der Weinstube, im Familienzimmer und im Obergeschoss. Auf der Terrasse duften die Kräuter mitten in Bühls Altstadt.
Küchenöffnungszeiten:
Ruhetag: Dienstag
Auszeichnungen:
Varta Führer: Beste italienische Restaurants in Deutschland Zertifikat der „Ospitalità Italiana“, Merian live!,
Mein Lokal, dein Lokal, Wo Deutschland am schönsten ISST, Touring del Gusto, Mondo,
Schlemmeratlas,
Der Große Restaurant & Hotel Guide,
Gambero Rosso-Ristoranti Italiani nel Expo 2015 Botschafter der sizilianischen Küche,
Gault-Millau,
Gusto,
Falstaff,
Südland Köche
Zimmer: