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„Getanzt wurde natürlich auch anlässlich unserer Jubiläumsveranstaltungen im Restaurant", lacht Ralph Fischer „im Mittelpunkt standen und stehen jedoch für die Gäste immer unsere kulinarischen Empfehlungen" und „das Gericht muß immer von gleich guter Qualität zum Gast kommen", ist dem Küchenchef wichtig.

Unmittelbar gegenüber vom Schloss Amtzell befinden sich Restaurant und Hotel. Die Innenarchitektur macht hier den Gleichklang zwischen moderner Brasserie und ehemaliger Bauernstube aus. Die Zirbelstube ist zum noblen Wohnzimmer geworden und der Wintergarten ist in die Gaststube integriert. Die neue Terrasse lockt mit ihren schattenspendenden Bäumen an warmen Tagen zum Verweilen.

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag Dienstag und Mittwoch
Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag ab 17.30 Uhr
Sonntag 11.30 bis 14.00 Uhr und ab 17.30 Uhr

Auszeichnungen:

Südland Köche

Zimmer:

18 Hotelzimmer, 11 Apartments