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„Im Frühjahr freuen wir uns nicht nur über die ersten wärmenden Sonnenstrahlen, sondern auch auf saisonfrischen Spargel, Bärlauch und knackige Salate", lacht Thommy, wie seine Bekannten ihn gerne nennen. „Im Sommer, da lege ich meinen Gästen unsere beliebten Desserts wie Orangen-Mascarpone mit einer Reduktion von Zitrusfrüchten und frischen Beeren ans Herz. Oder empfehle unseren klassischen Bodensee Salat von der Reichenau mit Fischknusperle im Bierteig und besonders den Fitnessteller", so der Küchenchef.

Der Rebmann Georg Jakob hat das bescheidene Rebhäuschen schon um 1823 umgebaut. Seither ist das Waldhaus Jakob ein beliebtes Restaurant und Ausflugsziel. Das Ambiente ist elegant gestylt, nobel zeigt die Innenausstattung Stil und Geschmack. Bei schönem Wetter sitzen alle Gäste draußen, in einem der schönsten Biergärten der Konstanzer Umgebung, mit Blick auf den Bodensee bis zu den Schweizer Alpen.

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: keiner

Auszeichnungen:

Südland Köche

Zimmer: