Restaurant Grüner Baum
Radolfzellerstraße 4
78345 Moos
+49 7732 54077
www.gruenerbaum-moos.de
„Was der Herrgott uns gibt“, antwortet Hubert Neidhart auf die Frage nach seiner Tagesempfehlung. Dann konkretisiert er: „Was unser Fischer, Willi Böhler, heute Morgen im Netz hatte.“ Der „Höri-Teller“ auf seiner Speisekarte bietet stets frischen Bodenseefisch, der je nach Fang mit saisonalem Gemüse oder einem frischen Salat serviert wird. Die Auswahl der Fische hängt ganz vom täglichen Fang des Fischers ab, was oft zu kulinarischen Überraschungen führt.
In der traditionellen Wirtstube stehen die Theke und der Stammtisch. Sehenswert sind vor allem die kunstvoll gemalten Fenster mit Höri-Rettich, Bodenseefisch und natürlich der Bülle. Hell und großzügig ist das Restaurant. Direkt neben der Küche sitzen die Gäste auf einer großen Terrasse.
Küchenöffnungszeiten:
Ruhetag: Dienstag und Mittwoch
Auszeichnungen:
Gusto 5 Pfannen,
Goldener Fisch,
Schmeck den Süden 2 Löwen,
Südland Köche
Zimmer: