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Fisch ist ein Muss, insbesondere für die Feriengäste. Doch gegrillt oder gebraten wäre den beiden zu langweilig. Holger Pauli und David Leonardi verbindet der Ehrgeiz, ihre Gäste immer wieder mit neuen Kreationen zu überraschen. Die beiden kennen sich schon länger und teilen eine gemeinsame Philosophie: „Für die Gäste nur das Beste!"

Wenige Schritte von der Seestraße zum Bodensee – und schon sitzt der Gast in der ersten Reihe. Manche Gäste legen mit ihren Schiffen direkt am Bootssteg an und dürfen auch dort Platz nehmen. Doch auch auf der Terrasse spüren die Gäste die Wellen des Bodensees. Der Seeblick ist von jedem Sitzplatz aus beeindruckend, selbst aus dem Restaurantinneren. Dabei sind die Blicke auf die servierten Teller ebenso erfreulich und vor allem verführerisch.

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: Mittwoch

Auszeichnungen:

Südland Köche

Zimmer:

10 Apartments und 5 Juniorsuiten