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Der Landgasthof versprüht in der siebten Generation den Charme traditioneller Gastlichkeit, wie er dem Markgräflerland eigen ist. Die wuchtigen und stabilen Außenmauern stehen für ein solides Fundament, das sich im Innern mit dem Kachelofen im Gastraum fortsetzt und ein stilvolles Flair verbreitet. Solide und geschmackvoll laden zwei helle Gasträume ein, eine Gartenterrasse mit Wintergarten und der historische Gewölbekeller, der für kleinere Gesellschaften oder Weinproben öffnet.

Als Feinschmecker kann man gar nicht anders als ein Menü zu bestellen, wenn auch gar keines auf der Karte steht. Doch alleine schon die Vorspeisen verführen: Kutteln an Safran mit gebratenem Zander oder Tagliata vom Rehrücken auf Wirsing und Heidelbeerjus – danach ein geschnetzeltes Kalbfleisch Züricher Art oder ein Wildgericht aus der heimischen Jagd oder ein vegetarisches Gericht mit frischem Gemüse? Martin Krause stellt im Handumdrehen jedem Gast ein Menü nach seinen Wünschen zusammen. „Wir sind da ganz flexibel“, verspricht er, „ganz nach dem Geschmack des Gastes.“

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: Montag und Dienstag

Auszeichnungen:

Südland Köche

Zimmer:

11 Zimmer