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Drei Häuser Hotel Bacchus, Hotel Seepromenade, Hotel Schützen und dreimal individueller Charme. In der Häuserzeile der berühmten Meersburger Promenade liegt das Hotel Bacchus Wine & Bites. Modern und gradlinig sind die Gasträume gestaltet. Ebenso gradlinig wie die Gerichte, die dort aus natürlichen Lebensmitteln zubereitet, serviert werden. Nachbarn sind der Schiffsanleger, die Altstadt, die Burg, der Stadtgarten mit seiner Blumenpracht und der Bodenseeradweg. Bei schönem Wetter bevorzugen die Gäste die kleine Terrasse vorm Haus.

Huhnvinaigrette, so heißt die Lieblingsspeise von Heidrun und Julia Stärk. Zurückführend auf einen ehemaligen französischen Partner in der Küche präsentieren sie uns hier ihre gradlinige, leichte Küche. Was in der Seepromenade begann, wird jetzt zwei Häuser weiter an der Seepromenade von Meersburg ergänzt. Bacchus Wine & Bites, so heißt das neue Restaurant. Hähnchenragout, Spaghetti und Parmesan steht auf der Karte und der Name Bacchus prangt nicht ohne Grund auf der Titelseite. Bei Heidrun und Julia Stärk kann man von Kai Dorst empfohlene Weine mit Korkgeld genießen.

Typische Gerichte, je nach Saison:
Pinchos – Ratatouille & Ziegenkäse, Guacamole, Roastbeef... · Bruschetta Tomate / Meeresfrüchtesalat · Bali Bacchus Curry, Scampi, Fisch, Reis · Tagliatelle mit Trüffel · Fischplatte, Kretzer, Zander, Rotbarbe, Kartoffel, Zitronensauce · Smoothies

Küchenöffnungszeiten:

Seepromenade Ruhetag: Sonntagabend und Montag Bacchus Ruhetag: Sonntagabend und Montag

Auszeichnungen:

Südland Köche

Zimmer:

Hotel Seepromenade 16 Zimmer
Hotel Bacchus 5 Zimmer