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www.kreuz-gasthof.de

„Hundert Prozent nachhaltig!“, garantiert Katrin Bock und serviert Wildgerichte, die ihr Mann im Forst von Bad Waldsee selbst erlegt hat. „Jeden Sonntag unser Wildschweinbraten und je nach Jagdglück ein Reh, von Kopf bis Fuß verarbeitet.“ Stephan Gruß lacht laut: „Darüber machen wir uns keine großen Gedanken, das ist doch alles ganz normal, wir beziehen was geht aus der Region und die Region ist Gast bei uns!“

Freunde traditioneller Stadtgasthöfe wollen bleiben. Im Schatten der barocken Frauenkirche laden bequeme Stühle und eine rund um den Gasthof Kreuz führende Holzbank ein Platz zu nehmen. Wer die Gaststube betritt, findet sich in einer bürgerlichen Gastwirtschaft mit Holztischen und Schamottesteinofen, wer es gediegener möchte, darf an eingedeckten Tischen in dem kleinen, lichtdurchfluteten Restaurant nebenan Platz nehmen.

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: Montag

Auszeichnungen:

Guide Michelin Empfehlung,
Falstaff 2 Bestecke,
Der Große Guide 2 Mützen,
Slow Food,
Südland Köche

Zimmer:

6 Zimmer