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Kein überflüssiger Schnickschnack im Gastraum, kein unnötiger Firlefanz auf dem Teller. Stattdessen: beste Lebensmittel von Bio-Höfen aus der Nachbarschaft, Wild aus den Schwarzwaldauen und fast ausschließlich regionale Zutaten. Dazu kommt eine Kochkunst mit Herz und Leidenschaft – und einer Prise frechem Pfiff.

Ein stattliches Haus aus dem 19. Jahrhundert, das nach dem Umbau eine moderne Note erhalten hat – mit klugen Kombinationen aus historischen und zeitgenössischen Elementen. An sonnigen Tagen lädt der helle Wintergarten zum Verweilen ein. Im Gastraum mit seiner warmen Holzoptik, dem traditionellen Kachelofen und den rustikalen Wandtäfern fühlen sich die Gäste sofort wohl. Wer hier einen Platz findet, möchte am liebsten bleiben.

Küchenöffnungszeiten:

Ruhetag: Montag und Dienstag
Mittagstisch Mittwoch bis Freitag

Auszeichnungen:

Südland Köche

Zimmer:

21 Zimmer