Jägersteig Hotel Restaurant Café
Kappelwindeckstraße 95a
77815 Bühl
+49 7223 98590
www.jaegersteig.de
Oben am Jägersteig, direkt unter der Burgruine Windeck, kochen Anastasia Makridou, die Küchenchefin, und Peter Leppert so, wie die Natur ringsum es gerade hergibt. Von der Terrasse schweift der Blick über die Rheinebene bis zu den Vogesen, und die Speisekarte tut im Grunde dasselbe: Sie schaut aus dem Fenster. Baden, Frankreich und der Schwarzwald treffen sich hier. Zu Hause ist die badische Gelassenheit: frisch, regional, und nie lauter als das Produkt.
Der schönste Platz – vielleicht der gesamten Ortenau – ist auf der Terrasse des Hotel Jägersteig. Wer dort sitzt, dessen Blick schweift über die umliegenden Weinberge bis weit über das Rheintal hinaus zu den Vogesen. Und wer schon am Mittag hier sitzt, will bis zum Abend bleiben. Wenn es kühl wird, bietet das sehenswerte Café einen Szenenwechsel in die goldenen 50er Jahre. Das Restaurant empfängt mit modernem Flair.
Küchenöffnungszeiten:
Ruhetag: Donnerstag
Auszeichnungen:
Haus der Baden-Württemberger Weine,
Schlemmer Atlas,
Südland Köche
Zimmer:
10 Zimmer