Jägersteig Hotel Restaurant Café
Kappelwindeckstraße 95a
77815 Bühl
+49 7223 98590
www.jaegersteig.de
„Vom Hof frisch auf den Tisch“ diese Philosophie ist die Überschrift der Speisekarte im Hotel Restaurant und Café Jägersteig in Bühl. Küchenchefin Anastasia Makridou und Hausherr Peter Leppert erzählen uns, dass hier schon immer nachhaltig gedacht wird und die Familie des Patron belegt eindeutig diese These. Das Obst kommt direkt von Cousin Bruno, wie auch das Brot, das nach altem Rezept der Oma im Holzofen gebacken wird.
Der schönste Platz – vielleicht der gesamten Ortenau – ist auf der Terrasse vom Jägersteig. Wer dort sitzt, dessen Blick schweift über die umliegenden Weinberge bis weit über das Rheintal hinaus zu den Vogesen. Und wer schon Mittags hier sitzt, will bis zum Abend bleiben. Wenn es kühl wird, bietet das sehenswerte Café einen Szenenwechsel in die goldenen 50er Jahre. Das Restaurant empfängt mit modernem Flair.
Küchenöffnungszeiten:
Ruhetag: Mittwoch und Donnerstag
Auszeichnungen:
Haus der Baden-Württemberger Weine,
Schlemmer-Atlas,
Südland Köche
Zimmer:
10 Zimmer