Feinschmecker Abende der Südland Köche 2024

Einen Abend mit Freunden genießen


Linzgau Köche Feinschmeckerabend

im Auto- und Traktormuseum Uhldingen-Mühlhofen


Linzgau Köche Feinschmeckerabend

im Auto- und Traktormuseum Uhldingen-Mühlhofen


Südland Köche Konstanz Untersee Hegau

Feinschmeckerabend im Steigenberger Konstanz


Feinschmeckerabend der Südland Köche Schwarzwald Baar Heuberg bei Küchen Hölzle in VS Villingen

Walking Dinner am Dienstag, 20.6.2023 ab 18.30 Uhr


Die Feinschmecker Abende der Südland Köche

Ein Festival für Genießer in der Werft1919 Kressbronn


Die Feinschmecker Abende der Südland Köche

Festivals für Genießer


Einen Abend mit Freunden der guten Gastronomie genießen

...hier die Termine 2023


Südland Köche Obersee-Oberschwaben-Allgäu

Feinschmeckerabend in der Werft 1919 Kressbronn am 18.4.2023


Südland Köche Feinschmecker Abend

Schwarzwald Baar Heuberg


Südland Köche Ortenau

bei Martin Herrmann Bad Peterstal-Grießbach


Südland Köche Obersee Oberschwaben

im Schloss Montfort Langenargen


Sieben Köche servieren auf einen Streich

Lorenz Baschnagel öffnet die Küchentür ...


Konzil Köche mit Gaumenfreuden

Konstanzer Museumsfest


Südland Köche Hochrhein Südschwarzwald

Feinschmecker Abend bei Küchen Dick in Lauchringen


FAMGL19

Südland Köche Markgräflerland


bei Einrichten Schweigert Maulburg


Dienstag, der 26.3.2019 ab 18.30 Uhr bei Einrichten Schweigert Maulburg

Es ist für Gourmets ein ganz besonderer Abend. Wann gibt es das schon, dass eine ganze Mannschaft ausgezeichneter Köche ein gemeinsames Menü zusammenstellen, und das an einem Abend gemeinsam servieren? Die Köche brutzeln, braten, garen und richten vor den Augen der Gäste an. Sie stehen in den verschiedenen Küchen im Küchenstudio von Einrichten Schweigert in Maulburg. Die Gäste wandeln von Küche zu Küche, schauen den Köchen zu, reden mit ihnen und genießen die feinsten Häppchen.
Dazu servieren Winzer der Region ihre Weine, Bier wird ausgeschenkt,
Mineralwasser wird nicht fehlen und vor allem auch Kaffee von Dallmayr.

Und hier die Speisekarte

Simone Beha · Restaurant Inzlinger Wasserschloss Oberinzlingen
Passionsfruchttarte mit Zartbitterschokolade

Felix und Christoph Düster · Rührberger Hof Grenzach-Wyhlen
Pistazie, Griechischer Joghurt und Sauerampfer

Peter Bernhardt · Waldhotel am Notschreipass Todtnau
Würziges Linsen-Curry mit Lachsforellenfilet und Korianderschaum

Matthias Walser · Walsers Landhotel Efringen-Kirchen
Kabeljau / Beurre Blanc / konfierte Tomaten & Oliven

Maximilian Grether · Restaurant Hotel Sennhütte
Kleines Wiesental-Schwand
Glasierter Kalbstafelspitz/ Salzzitrone/ Erbsencreme

Volker Hupfer · der Waldfrieden Naturparkhotel Todtnau-Herrenschwand
Hinterwälder Weiderind Burger dW | Trüffel | Wildkräuter | Parmesanschaum

Nicolas Marceau · Restaurant Drei König Lörrach
Marinierte Pulpo mit Fenchelsalat Orangen und Oliven

Martin und Dieter Krause · Landgasthof Rebstock Efringen-Kirchen
Boeuf Bourguignon vom Wiesentäler Hinterwälder Rind (SMA) mit Kartoffelpüree

Julia und Martin Buchleither · Landhotel Mühle zu Gersbach
Schopfheim-Gersbach - Kartoffel-(Gersbacher)Käsekuchen auf einer
Rauchforellensauce mit Honigspecksauce und gehobeltem Kalbsroastbeef

Dominik Buchleither · Im Vorderhus Wehr-Öflingen
Hausgemachte Ochsenschwanzraviolo I Selleriepüree I Balsamico-Jus I
Parmesan-Chip

Thomas Brunner · Gasthof Hotel Hirschen Kleines Wiesental Sallneck
Hausgemachte Wildbratwurst mit Bärlauch-Kartoffelküchlein, Wildjus

Guten Appetit.

Karten zu 58,- Euro bei den teilnehmenden Köchen,
bei Einrichten Schweigert oder
telefonisch via Hotline 0172 7421533