Schönen guten Tag
im Schwarzwald und Umgebung
Ein Abend mit Freunden der guten Gastronomie genießen
...hier die Termine 2023
WEINIMPULSE ZUM SAISONSTART
Einladung Riegel Bioweine
Feinschmecker Abende
der Südland Köche 2022
Frohes Fest und ein gesundes glückliches 2022
allen Freunden der Südland Köche
Bester Tipp: Signature Dish - die feinste Verführung
zeigen in diesem Jahr die Südland Köche in ihren neuen Magazinen
Ravioli mit Spinat-Ricotta
von Südland Koch Francesco Caridi, Ristorante San Marino, Freiburg
Hasenpfeffer - traditionelles Ostergericht
Peter Ambs, Gasthaus zur Sonne
An die Fans der Südland Köche
Schöne Oster-Feiertage!
Bodensee-Krimi – Das Geheimnis der Fischerin vom Bodensee
Lamminnereien von Südland Koch Markus Sibold
Landhaus Waldfrieden, Tengen
Petition der Südland Köche
Wir fordern einen Strategieplan zur baldigen Öffnung der Restaurants
Froschschenkel auf Kalbskutteln
von Südland Koch Markus Gruler, Seehalde, Birnau-Maurach
Hochrippe von Südland Koch Jürgen Waizenegger
bio-Hotel Mohren, Deggenhausertal-Limpach
Hühnerfrikassee von Südland Koch Roman Pfaff
Gasthaus Löwen, Frickingen-Altheim

Seehalde Birnau Maurach
für die Osterfeiertage to go
UNSERE KLEINE VERWÖHNKARTE FÜR DIE OSTERFEIERTAGE
Unsere Gerichte müssen nur noch erhitzt werden und sind dann schon genussfertig.
Wir wüschen Ihnen einen guten Appetit und frohe Ostern.
SUPPEN
Bodensee-Bouillabaisse im Glas mit Rouille und Parmesan
500 ml für 1-2 Pers. 10,00 Euro
Einlage für Fischsuppe geschnitten
Portion / 100 g 3,00 Euro
HAUPTGERICHTE
Bodensee-Hechtklößchen
Portion 5,00 Euro
dazu Rieslingrahm
Portion 3,00 Euro
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Unsere Kalbskutteln im Glas
500 ml für 1-2 Pers. 14,00 Euro
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Ragout vom Salemer Lamm im Glas mit orientalischen Aromen
500 ml für 1-2 Pers. 18,00 Euro
BEILAGEN
Rahmspinat
Portion / 150 g 3,50 Euro
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Anna Kartoffeln
Portion / 100 g 3,50 Euro
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Passt zu allem:
Bärlauchpesto
Glas / 110 g 5,50 Euro
DESSERT
Caramel Flan im Glas mit Fleur de Sel
Portion 4,00 Euro
GETRÄNKE-EMPFEHLUNG
2018 Weißburgunder
Weingut Röhrenbach / Immenstaad / Baden
0,75 l Flasche 15,00 Euro
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2017 Grauburgunder Erste Lage
Dr. Heger / Kaiserstuhl
0,75 l Flasche 25,00 Euro
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2018 Teroldego Rosato
Endrizzi / S. Michele all’Adige / Trentino
0,75 l Flasche 15,00 Euro
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2018 Frühburgunder Clauß / Nack / Bodensee
0,75 l Flasche 25,00 Euro
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2010 Château Beau Site
Saint-Estèphe / Bordeaux / Frankreich
0,75 l Flasche 35,00 Euro
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Champagner Mandois Rosé
Pierry / Champagne / Frankreich
0,75 l Flasche 45,00 Euro
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Seezüngle
verschiedene Sorten
0,33 l Flasche 3,00 Euro
BESTELLUNGEN:
Bitte senden Sie uns Ihre Bestellung per Email an: info@seehalde.de
oder telefonisch täglich zwischen 10.00 – 12.00 Uhr unter: 07556-92210
(unter Angabe Ihres Namens, Telefonnummer, Abholtag und Uhrzeit, Bezahlwunsch)
ABHOLUNG:
von Do. – Mo. zwischen 11.30 – 14.00 Uhr – Bezahlung gerne per EC-Karte oder in bar.
Hotel Restaurant Seehalde
Inh. Markus und Thomas Gruler OHG
Birnau Maurach 1
88690 Uhldingen
Telefon: +49 75 56 – 92 21 0
E-Mail: info@seehalde.de
www.seehalde.de